Monterrey y Nuevo León · Operación de comedores

Operación y administración de comedores industriales

Tomamos la operación diaria de tu comedor: personal, menús, preparación, limpieza y supervisión, con seguimiento continuo.

  • Sin compromiso
  • Propuesta a la medida
  • Prueba sin costo
  • Empresas de todos los tamaños

Certificaciones y cumplimiento

Distintivo HISO 9001REPSENOM-251
Supervisor de MOS revisando con su equipo la operación de la línea de servicio de un comedor

+10

años operando comedores industriales

+82,000

platillos servidos cada semana

+480

personas capacitadas en operación

REPSE

ISO 9001 · Distintivo H · NOM-251

Proveedor integral para operar tu comedor industrial

Nos hacemos cargo de la administración y operación diaria del comedor de tu empresa, adaptándonos a las instalaciones existentes, la plantilla, los horarios y los turnos.

Administración del comedor

Coordinamos personal, procesos, horarios y recursos necesarios para mantener la operación diaria.

Planeación y menús

Diseñamos ciclos de alimentación adaptados a las necesidades de la empresa.

Personal operativo

Integramos y coordinamos al equipo encargado de preparación, servicio y limpieza.

Supervisión

Damos seguimiento a la operación para mantener consistencia, higiene y calidad.

Continuidad operativa

Ajustamos la operación ante cambios de plantilla, horarios, turnos o demanda.

¿Quieres una propuesta para tu operación?

Cuéntanos tu plantilla y turnos y la preparamos sin compromiso.

Solicita una propuesta
Equipo de MOS Food Service en la línea de servicio de un comedor

Administramos la operación diaria de tu comedor

MOS Food Service es una empresa de Guadalupe, Nuevo León, que opera y administra comedores industriales desde hace más de 10 años. Tomamos el comedor que ya tienes y lo operamos con nuestro personal, menús, procesos de higiene y supervisión, adaptados a tus instalaciones, plantilla y turnos.

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Así se ve el comedor de tu empresa

Coordinamos menús, preparación, montaje, servicio y limpieza para que la alimentación de tu equipo funcione en cada turno, con orden y sin que tengas que operarlo por tu cuenta.

¿Ya tienes un comedor instalado?

Podemos tomar la operación de un comedor existente. Primero revisamos las instalaciones, equipamiento, plantilla, horarios y necesidades actuales para preparar una propuesta de administración y operación.

Control de temperatura de los alimentos en cocina

Calidad, higiene y cumplimiento en la operación

El servicio de comedor para empresas está respaldado por procesos de higiene, calidad y cumplimiento que permiten operar con orden, seguridad y formalidad.

Distintivo H

Higiene en servicio de alimentos

ISO 9001

Gestión de calidad

REPSE

Servicios especializados registrados

NOM-251

Higiene alimentaria

Implementación en 6 pasos

Así tomamos la operación de tu comedor

Un proceso claro, de tu primera llamada al servicio funcionando. Siempre sabes qué sigue y qué recibes en cada etapa.

  • Sin compromiso
  • Propuesta a la medida
  • Prueba sin costo
  • Empresas de todos los tamaños
  • Seguimiento continuo
  1. 1

    Paso 1 de 6

    Revisamos tu comedor actual

    Instalaciones, equipamiento, plantilla, horarios y necesidades actuales.

    Recibes: Diagnóstico de tu comedor

  2. 2

    Paso 2 de 6

    Definimos el alcance

    Qué operamos: personal, menús, preparación, limpieza y supervisión.

    Recibes: Alcance acordado contigo

  3. 3

    Paso 3 de 6

    Diseñamos la propuesta

    Operación, menús y esquema de servicio, sin compromiso.

    Recibes: Propuesta operativa

  4. 4

    Paso 4 de 6

    Planeamos la transición

    Personal, procesos y calendario para arrancar sin interrumpir tu jornada.

    Recibes: Plan de arranque

  5. 5

    Paso 5 de 6

    Tomamos la operación

    Iniciamos con nuestro personal en sitio y tus turnos cubiertos.

    Recibes: Tu comedor operando

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    Paso 6 de 6

    Supervisamos y mejoramos

    Seguimiento continuo y ajustes ante cambios de plantilla, horarios o demanda.

    Recibes: Seguimiento continuo

¿Quieres comprobarlo antes de decidir?

Solicita una prueba del servicio sin costo para evaluar la calidad de los alimentos y la atención.

Solicitar prueba y cotización

Capacidad adaptada a tu operación

Atendemos desde empresas con pocos colaboradores hasta plantas con más de 1,000, en uno o varios turnos. Diseñamos la propuesta según tu plantilla, instalaciones y necesidades.

Solicita una propuesta operativa

+10

años operando comedores industriales

+82,000

platillos servidos cada semana

+480

personas capacitadas en operación

Cotización sin compromiso

Solicita una propuesta para operar tu comedor

Cuéntanos cómo funciona actualmente tu comedor y prepararemos una propuesta operativa para tu empresa.

  • Atención personalizada de un asesor
  • Propuesta según tu número de colaboradores
  • Operación adaptada a tus turnos
  • Servicio en Monterrey y Nuevo León

¿Qué sigue después de enviar tus datos?

  1. 1Un asesor de MOS se pone en contacto contigo.
  2. 2Revisamos tu plantilla, turnos e instalaciones.
  3. 3Recibes una propuesta a la medida, sin compromiso.

Atendemos empresas de todos los tamaños.

Usamos tus datos solo para atender tu solicitud. Consulta nuestro Aviso de privacidad. Este sitio está protegido por reCAPTCHA y aplican la Política de privacidad y los Términos de servicio de Google.

Otros servicios de alimentación para empresas

Nuestro enfoque principal es la operación de comedores industriales. Además, contamos con otras soluciones de alimentación para distintas necesidades de tu empresa.

Comedor corporativo

Menús personalizados que se adaptan a las necesidades de tu empresa, garantizando calidad, seguridad e higiene.

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Catering

Servicio de catering para reuniones, actividades empresariales y eventos, con propuestas adaptadas al tipo de servicio y número de personas.

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Box Lunch

Alimentos ideales para horarios regulares y tiempos extras. Ofrecemos opciones prácticas y fáciles de consumir, adaptadas a las necesidades de tu equipo, incluyendo juntas y reuniones.

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Snack y Cafetería

Snacks frescos y energizantes para mantener la productividad, con el fin de satisfacer cualquier antojo y las necesidades de cada comensal.

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Eventos

Catering para eventos empresariales y sociales, con opciones adaptadas al tipo de reunión y número de personas.

Cotiza ahora

Preguntas frecuentes