Administración del comedor
Coordinamos personal, procesos, horarios y recursos necesarios para mantener la operación diaria.
Monterrey y Nuevo León · Operación de comedores
Tomamos la operación diaria de tu comedor: personal, menús, preparación, limpieza y supervisión, con seguimiento continuo.
Certificaciones y cumplimiento





+10
años operando comedores industriales
+82,000
platillos servidos cada semana
+480
personas capacitadas en operación
REPSE
ISO 9001 · Distintivo H · NOM-251
Nos hacemos cargo de la administración y operación diaria del comedor de tu empresa, adaptándonos a las instalaciones existentes, la plantilla, los horarios y los turnos.
Coordinamos personal, procesos, horarios y recursos necesarios para mantener la operación diaria.
Diseñamos ciclos de alimentación adaptados a las necesidades de la empresa.
Integramos y coordinamos al equipo encargado de preparación, servicio y limpieza.
Damos seguimiento a la operación para mantener consistencia, higiene y calidad.
Ajustamos la operación ante cambios de plantilla, horarios, turnos o demanda.
Cuéntanos tu plantilla y turnos y la preparamos sin compromiso.

MOS Food Service es una empresa de Guadalupe, Nuevo León, que opera y administra comedores industriales desde hace más de 10 años. Tomamos el comedor que ya tienes y lo operamos con nuestro personal, menús, procesos de higiene y supervisión, adaptados a tus instalaciones, plantilla y turnos.
Solicita una propuestaCoordinamos menús, preparación, montaje, servicio y limpieza para que la alimentación de tu equipo funcione en cada turno, con orden y sin que tengas que operarlo por tu cuenta.
Podemos tomar la operación de un comedor existente. Primero revisamos las instalaciones, equipamiento, plantilla, horarios y necesidades actuales para preparar una propuesta de administración y operación.

El servicio de comedor para empresas está respaldado por procesos de higiene, calidad y cumplimiento que permiten operar con orden, seguridad y formalidad.

Higiene en servicio de alimentos

Gestión de calidad

Servicios especializados registrados

Higiene alimentaria
Implementación en 6 pasos
Un proceso claro, de tu primera llamada al servicio funcionando. Siempre sabes qué sigue y qué recibes en cada etapa.
Paso 1 de 6
Instalaciones, equipamiento, plantilla, horarios y necesidades actuales.
Recibes: Diagnóstico de tu comedor
Paso 2 de 6
Qué operamos: personal, menús, preparación, limpieza y supervisión.
Recibes: Alcance acordado contigo
Paso 3 de 6
Operación, menús y esquema de servicio, sin compromiso.
Recibes: Propuesta operativa
Paso 4 de 6
Personal, procesos y calendario para arrancar sin interrumpir tu jornada.
Recibes: Plan de arranque
Paso 5 de 6
Iniciamos con nuestro personal en sitio y tus turnos cubiertos.
Recibes: Tu comedor operando
Paso 6 de 6
Seguimiento continuo y ajustes ante cambios de plantilla, horarios o demanda.
Recibes: Seguimiento continuo
¿Quieres comprobarlo antes de decidir?
Solicita una prueba del servicio sin costo para evaluar la calidad de los alimentos y la atención.
Atendemos desde empresas con pocos colaboradores hasta plantas con más de 1,000, en uno o varios turnos. Diseñamos la propuesta según tu plantilla, instalaciones y necesidades.
Solicita una propuesta operativa+10
años operando comedores industriales
+82,000
platillos servidos cada semana
+480
personas capacitadas en operación
Cotización sin compromiso
Cuéntanos cómo funciona actualmente tu comedor y prepararemos una propuesta operativa para tu empresa.
¿Qué sigue después de enviar tus datos?
Nuestro enfoque principal es la operación de comedores industriales. Además, contamos con otras soluciones de alimentación para distintas necesidades de tu empresa.

Menús personalizados que se adaptan a las necesidades de tu empresa, garantizando calidad, seguridad e higiene.
Conoce más
Servicio de catering para reuniones, actividades empresariales y eventos, con propuestas adaptadas al tipo de servicio y número de personas.
Conoce más
Alimentos ideales para horarios regulares y tiempos extras. Ofrecemos opciones prácticas y fáciles de consumir, adaptadas a las necesidades de tu equipo, incluyendo juntas y reuniones.
Cotiza ahora
Snacks frescos y energizantes para mantener la productividad, con el fin de satisfacer cualquier antojo y las necesidades de cada comensal.
Cotiza ahora
Catering para eventos empresariales y sociales, con opciones adaptadas al tipo de reunión y número de personas.
Cotiza ahora